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--年--日 スポンサー広告 こめんと- とらっくばっく-

予告どおり


ガパオライスです。

レシピを紹介します

鶏ひき肉
パプリカ
セロリ
たまねぎ
バジル
にんにく
しょうが
オイスターソース
ナンプラー
さとう
赤唐辛子



ジャスミンライス

①香味野菜を香りがでるまでいためる。
②鶏ひき肉とにお酒を足しながらそぼろ状になるまでよくいためる
③オイスターソース、ナンプラー、さとう、唐辛子を混ぜたものを加える
④残りの野菜を入れてさっと炒める。味は塩で調節する。
⑤最後にバジルを手でちぎって加え、火を止める。
⑥ライスのうえに目玉焼きをのせて完成。

おいしかった~~~~~!
心残りは目玉焼きが超へたくそで自分で笑っちゃった~。
目玉焼きが上手に作れないなんて、、、爆笑

皆さんもお試しください。
鶏ひき肉がとてもおいしいです!もちろんバジルの香りがきめてです。
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2008年22日 タイ料理 こめんと0 とらっくばっく0
  

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かお ちゃん

Author:かお ちゃん
What you eat is who you are!

おいしく、ヘルシーな、エスニックレシピ満載です。
おいしいものをたくさん食べてHappyになりましょう!

Soul foodのレシピもあります!

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